ЗДОРОВЬЕ ТЕЛА И ДУШИ

Влияние цинка на организм  Дефицит цинка

Приветствую вас, друзья! Бывает, что, при решении какой-то задачи, разгадывании кроссворда, сборе пазла, не хватает какого-то звена, буквально какой-то «малости», без которых не выкристаллизовывается решение, не складывается единая картина. В итоге - остается ощущение незавершенности, отсутствие цельного образа, мнения… Когда-то такая «незавершенная картина» была в моем представлении значения цинка. Поэтому сегодня я хочу изложить, каково влияние цинка на организм, и чем чреват для человека дефицит цинка. Возможно, это поможет вам полностью собрать свой пазл!

Влияние цинка на организм человека очень велико, и мое утверждение не является преувеличением. Цинк, относится к микроэлементам, то есть суточная потребность в нем составляет менее 100мг.  Содержание его в организме человека очень мало (примерно 2,5 г - у мужчин, 1,5 г - у женщин). Но при этом цинк выполняет в организме множество разнообразных функций.

Влияние цинка на организм

Цинк присутствует во всех тканях и органах, жидкостях и секретах нашего организма. Более 95% всего содержащегося в организме цинка содержится именно в клетках.

Цинк является компонентом биологических мембран, он входит в состав более двух сотен (!) цинксодержащих ферментов. Содержащие цинк ферменты участвуют в обменных процессах, включая синтез и распад углеводов, жиров, белков, РНК и ДНК (нуклеиновых кислот), является составной частью гормона – инсулина.

Цинк обладает антиоксидантной активностью, так как он входит в состав фермента супероксиддисмутазы, который препятствует образованию агрессивных активных форм кислорода.

Цинк обладает антивирусными и антитоксическими свойствами, обеспечивая устойчивость к стрессам и инфекционным заболеваниям, действуя как детоксикант при удалении избытка двуокиси углерода из организма. Цинк входит в состав фермента алкогольдегидрогеназы, который окисляет (обезвреживает) спирт (алкоголь). В этом случае он также проявляет антитоксическое действие.

Он необходим для нормального роста и развития организма в целом, а в частности – для половых желез и мозга, для нормального образования костей.  Цинк необходим  для обоняния и вкуса, поддержания нормального состояния кожи.

Цинк не депонируется (не запасается) каким-либо органом, поэтому сокращение поступления цинка с пищей приводит к его дефициту.

Главным путем выведения цинка из организма является желудочно-кишечный тракт (с фекалиями). До 1 мг в сутки составляют потери организмом цинка через слущивание эпителия, с потом и ростом волос. Кроме того, около 400-600 мкг цинка ежедневно выделяется из организма с мочой. Потери цинка возникают также через сперму и менструальный секрет.

Дефицит цинка

Проявления (симптомы) дефицита цинка многочисленны. Это прекращение роста, задержка полового созревания и гипогонадизм (снижение функции половых желез, приводящее к отсутствию или недоразвитию вторичных половых признаков). При недостатке этого микроэлемента развивается угнетение образования спермы (вплоть до развития бесплодия), специфические кожные высыпания на конечностях и в области естественных отверстий, кожный зуд, угри, а также изменение пигментации волос и очаговая потеря волос, медленное заживление ран, язв.  Дефицит цинка приводит к нарушению функций иммунной системы, потере аппетита, нарушению вкусовых и обонятельных ощущений, раздражительности, повышенной утомляемости, снижению способности к обучению.

Понимая, насколько велико влияние цинка на организм, к каким серьезным последствиям приводит дефицит цинка, следует позаботиться о постоянном обеспечении организма цинком. Какова потребность организма в цинке, и какие пищевые источники наиболее богаты цинком – в одной из следующих статей. До новых встреч на блоге!

Если статья полезна для вас, поделитесь ей с друзьями, отправив ее в социальные сети. Жмите на кнопки!