ЗДОРОВЬЕ ТЕЛА И ДУШИ

Дефицит витамина Е  Избыток витамина Е

Приветствую вас, друзья! О важности витамина Е вы уже знаете. Но как дефицит витамина Е, так и  избыток витамина Е, приводят к неблагоприятным последствиям для организма человека.

Для начала выясним: к чему приводит дефицит витамина Е (гиповитаминоз витамина Е). Известно, что для всасывания жирорастворимых витаминов (витамин Е является жирорастворимым витамином) необходимы пищевые жиры и желчь. При нарушении всасывания (жиров) или закупорке желчных путей, а значит - при нарушении поступления желчи в кишечник, развивается витаминная недостаточность (гиповитаминоз).

Дефицит витамина Е приводит к недостатку кислорода (гипоксии) в тканях тех органов, в которых потребность в кислороде наиболее высока. Повреждаются в первую очередь нейроны (нервная ткань) и мышечные волокна (мышечная ткань). Могут пострадать также быстро размножающиеся клетки печени (гепатоциты), почек (эпителий нефронов), сперматогенный эпителий, ткани зародышей.

Дефицит витамина Е (гиповитаминоз витамина Е) проявляется разнообразными проявлениями:

- снижением мышечного тонуса и медленно нарастающей мышечной слабостью;

- двигательными расстройствами, снижением чувствительности и рефлексов (атаксия, дизартрия, гипоэстезия, гипорефлексия) вследствие демиелинизации (повреждения миелиновой оболочки, покрывающей нервные волокна центральной и периферической нервной системы) и глиоза в спинном мозге (заместительного разрастания глиальных клеток после гибели нейронов);

- дегенерацией сетчатки глаза вследствие вторичного нарушения обмена другого жирорастворимого витамина – витамина А;

- гемолизом эритроцитов из-за нарушения стабильности их мембран и развитием гемолитической анемии у недоношенных младенцев;

- ранним токсикозом беременности и склонностью к выкидышам у женщин;

- снижением потенции у мужчин;

- изменениями в клетках печени (гепатоцитах) с развитием гепатонекрозов;

- изменениями в канальцевом эпителии почек с развитием нефротического синдрома.

Не только дефицит витамина Е, но и его избыточный прием (например, при лечении ?-токоферолом) может вызвать значительные побочные явления. Передозировка витамина Е опасна, так как он, как и другие жирорастворимые витамины, может накапливаться в организме. При избыточном потреблении витамина Е проявляются его токсические свойства.

Избыток витамина Е может проявляться:

- тромбоцитопенией (состоянием, характеризующимся снижением количества тромбоцитов ниже 150 · 10⁹ /л и проявляющимся повышенной кровоточивостью);

- гипокоагуляцией (то есть нарушенной свертываемость крови), связанной с нарушением всасывания витамина К;

- ослаблением сумеречного зрения («туманом» в глазах), связанным с антагонизмом с витамином А;

- слабостью;

- головной болью;

- мышечными судорогами;

- ослаблением потенции у мужчин;

- диспепсией.

Таким образом, как дефицит витамина Е, так и  избыток витамина Е, приводят к неблагоприятным последствиям для организма человека. Если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях под статьей, на странице "Обратная связь".

До новых встреч на блоге «Здоровье тела и души»! В вашем распоряжении кнопки социальных сетей. Поделитесь впечатлениями о статье с друзьями, нажав на них!