Питьевые минеральные воды Механизм действия
Приветствую вас, друзья! Мы уже рассматривали вопросы внутреннего применения минеральных вод. Продолжим тему и разберем детальнее, как правильно использовать питьевые минеральные воды, каков их механизм действия.
Физиологическое действие минеральной воды на организм человека начинается с попаданием ее в ротовую полость. В целом, возбуждая рецепторы слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта (ротовой полости, желудка, двенадцатиперстной кишки и так далее), минеральная вода оказывает рефлекторное действие на функции желудка, кишечника, печени, почек, поджелудочной железы и других органов.
В самом начале пищеварительного тракта, то есть ротовой полости, раздражение рецепторов слизистой рта минеральной водой приводит к повышению количества слюны и рефлекторному изменению функций всего желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
Имеет значение даже время нахождения минеральной воды в ротовой полости. Так продолжительное нахождение усиливает раздражение рецепторов. Недаром специалисты рекомендуют пить воду небольшими глотками, медленно, если необходимо усилить секрецию (выделение) и моторику пищеварительного тракта. Если же имеет место повышенная секреция желудочного сока и моторика желудка, то тогда минеральную воду следует пить залпом и большими глотками.
Принятая внутрь минеральная вода воздействует на рецепторы не только в слизистой ротовой полости, но и на интерорецепторы всего пищеварительного тракта. При этом меняется секреторная, моторная, всасывающая и другие функции ЖКТ.
Питьевые минеральные воды (холодные) увеличивают двигательную активность, секреторную функцию желудка и кишечника. А теплые и горячие минеральные воды, наоборот, снижают повышенную моторику, выделительную функцию желудка. Холодные минеральные воды назначают при склонности к запору, а горячие и теплые – при поносах.
Маломинерализованные воды (их общая минерализация составляет 2-5 г/л) хорошо всасываются в кишечнике, оказывают мочегонное действие. А среднеминерализованные воды (их общая минерализация - от 5 до 15 г/л) и высокоминерализованные воды (общая минерализация - от 15 до 35 г/л) в кишечнике всасываются мало, раздражают слизистую оболочку, усиливают перистальтику кишечника.
Поступление воды в организм в достаточном количестве оказывает лечебное действие, выводя продукты обмена из организма, эндогенные и экзогенные токсины. Органические вещества, содержащиеся в минеральной воде, усиливают всасывание воды из кишечника, а радон и сероводород – тормозят.
Химические компоненты минеральных вод, поступив из кишечника в кровяное русло, достигают рецепторов внутренних органов и сосудов, включаются в обменные (метаболические) процессы тканей. Под влиянием минеральных вод усиливается выработка гормона гастрина. Этот гормон улучшает микроциркуляцию в органах, ликвидирует гипоксию в тканях, стимулирует моторную и секреторную функции желудка, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей.
Физико-химические свойства воды влияют на обменные процессы в органах пищеварения. Так, тканевое дыхание в желудке и кишечнике лучше активизируют сероводородные и радоновые воды, а печени – углекислые и радоновые.
Питьевые минеральные воды влияют на кислотно-щелочной баланс: щелочные воды способствую сдвигу среды в сторону алкалоза (щелочную), а кислые – в сторону ацидоза (кислую).
Компоненты минеральных вод, раздражая рецепторы кровеносных сосудов, влияют на передачу нервных импульсов в вегетативной нервной системе, включаются состав биологически активных веществ (ферментов, гормонов, витаминов).
После завершения курса питьевого лечения достигнутый лечебный эффект сохраняется в течение нескольких месяцев.
Таким образом, механизм действия минеральных вод сложный, и в нем выделяют три фазы (сложнорефлекторную, нейрохимическую, фазу последействия), которые мы и разобрали. Как принимать питьевые минеральные воды разберем в одной из следующих статей.
До новых встреч на блоге «Здоровье тела и души»! Если вы считаете статью полезной, отправьте ее в социальные сети!
Механизм действия минеральных вод сложный, но полезный. И это здорово, что природа нам подарила такие уникальные целебные воды.
Тоже признаться не задумывался как влияют минеральные воды на организм, примечательно что лечебный эффект сохраняется надолго
Спасибо за такую исчерпывающую информацию о минеральных водах и их влиянии на организм. Что касается механизма ее действия никогда не вникала в суть.
Пожалуйста, Татьяна! Мы часто не задумываемся о многом, что окружает нас. У Вас иногда бывает, что Вы вдруг начинаете вдумываться в явления, слова, которые давно знакомы, но внезапно Вам открываются нюансы, в которые раньше совершенно не вникал (а)?